Bưởi
diễn

 

Bưởi
Diễn có nguồn gốc ở
làng Phú Diễn (Từ Liêm, Hà Nội), ra hoa vào đầu xuân, và khi thu đến, những trái
bưởi vàng rực đã lúc lỉu trên cành.Bưởi Diễn có mùi thơm đặc biệt, đến vườn
bưởi, chưa thấy bưởi đã thấy thơm ngan ngát. Thứ hương này không cần phải cầm
vào quả mới thấy, mà nó phảng phất trong gió, nao nao quyến rũ lòng người. Không
giống như các loại bưởi khác, cây bưởi Diễn càng già quả lại càng nhỏ và vị ngọt
càng trở nên đặc biệt, sắc mà thanh tao. Khi cây có tuổi từ 15 đến 20 năm, trái
bưởi chỉ còn to cỡ chiếc bát ăn cơm nhưng vỏ mỏng dính, múi mọng nước và hương
vị không gì sánh được.

Xưa kia,
loại quả này chỉ được dùng để tiến vua. Những bậc thầy về ẩm thực từng ca ngợi
loại quả đặc sản này: “Ðây là loại quả lâu niên có da xanh, khi chín đổ mầu đỏ
nhạt (cam) vàng tươi (bưởi), vỏ mỏng như tờ giấy, nổi hằn hình múi, mùi thơm
mát, ăn vào ngọt mát, tỉnh người”.

Bưởi
Diễn là một
trong 5 loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc,
lại có thể để lâu ngày nên giá bưởi Diễn có thể đắt hơn nhiều loại bưởi khác
nhưng vẫn được người sành sỏi tìm mua.

Bưởi Diễn
bắt đầu thu hoạch vào khoảng hai tháng trước Tết, bưởi được trảy xuống xếp
vào các kệ trong nhà. Bưởi
Diễn càng để
lâu thì vỏ càng ngót nước nhưng vị ngọt lại càng đậm. Ðến cuối thu, quả bưởi khô
quắt lại nhưng múi bưởi vẫn mọng đầy nước và hương vị không hề thay
đổi.

NHẬN BÁN BUÔN BÁN LẺ . MUA SỐ LƯỢNG LỚN CÀNG GIẢM.
ĐẢM BẢO BƯỞI NGON NGỌT.

MUA BUÔN CALL: 098.7978.996